重ねて焼くロスティ
材料（4人分）
| ジャガイモ | 3コ |
| 塩・コショウ・粉チーズ | 各少々 |
| コンソメ（顆粒状） | 少々 |
作り方
- ジャガイモ（澱粉の多いもの）をスライサーを使い、2㎜程の千切りにする。
- 水洗いせずに、油をひいたフライパンかホットプレートで径10㎝、厚さ5㎜に伸ばしフライ返しでよく押さえる。
- 味付けは、塩・コショウ・粉チーズ・コンソメなどお好みを振りかける。
- 火が通ったら裏返し、焦げ目がつけば出来上がり。
ワンポイント
バジルを刻んで入れると風味がます!
| ジャガイモ | 3コ |
| 塩・コショウ・粉チーズ | 各少々 |
| コンソメ（顆粒状） | 少々 |
バジルを刻んで入れると風味がます!
