十勝川西長いも
「十勝川西長いも」とは
北海道十勝の肥沃な大地で育った「十勝川西長いも」。昼夜の寒暖差がきめ細かく真っ白な肉質と粘りのある長いもを育ててくれます。「十勝川西長いも」は現在、ＪＡ帯広かわにし、ＪＡめむろ、ＪＡ中札内村、ＪＡあしょろ、ＪＡ浦幌町、ＪＡ新得町、ＪＡ十勝清水町、ＪＡ十勝池田町、ＪＡ鹿追町、ＪA豊頃町の10ＪＡで生産。春に植え付け秋に収穫する「秋掘」と、長いもを土の中で越冬させ翌年の春に収穫する「春掘」があり、それらを周年で全国各地に出荷させていただいています。
地域団体商標に認定
平成18年4月から地域団体商標制度がスタートし、平成18年11月に「十勝川西長いも」として商標登録が認定されました。今後も十勝川西長いもグループ一丸となって、安全で美味しい長いもをお届けできるよう努力して参ります。
HACCP認証の取得
平成20年3月に十勝川西長いもの選果場がHACCPの認証を取得しました。食品衛生管理の国際的認証制度であるHACCPの認証を野菜の選果場が取得したことは、世界でも前例のないことでありました。
地理的表示（GI）保護制度の登録
平成27年度12月から地理的表示保護制度の登録がスタートし、平成28年10月に「十勝川西長いも」として登録されました。地理的表示の登録により、品質が保証された地域ブランド産品であることを、海外でも明示されます。
SQF（Safe Quallity Food）認証の取得
平成29年4月に十勝川西長いも洗浄選別施設がSQF認証を取得しました。SQF認証とは安全で高品質な食品であることを示す国際規格であり、審査基準は世界最高水準であります。農協の施設だけではなく、個別農家まで必要な衛生管理を徹底していることが求められます。
作物の生育過程
4月
耕起 1mもの深さを掘り起こします。
5月
植え付け 一つ一つ種子を植えつけます。
8月〜9月
長いもの肥大期です。最大で1日に20gも太ります。
11月上旬
いよいよ収穫です。1本ずつ丁寧に収穫します。
