十勝の畑ブログ

小麦の収穫

2021.07.28

 

 小麦の収穫が7月21日から始まりました。

 当JAでは、9月中旬頃に播種し翌年の7月下旬に収穫する「秋まき小麦」が主に栽培されており、うどんや乾麺の原料となる中力粉に加工される「きたほなみ」や、パンの原料となる強力粉に加工される「ゆめちから」があります。

 令和3年産は春先から天候にも恵まれ生育が順調で収量・品質が期待されています。

 今年の帯広市は高温が続いていますが、昼夜を問わず収穫作業が進められています。